António Coimbra iniciou a sua carreira na Siemens em 1987, passou pela Olivetti em 1990 e chegou à Vodafone em1992, como Diretor de Vendas Diretas na Telecel (agora Vodafone Portugal).
Desde 1995, exerceu funções como membro do Comité Executivo Local da empresa e, em 2009, António Coimbra foi nomeado CEO da Vodafone Portugal. Posteriormente foi CEO da Vodafone Espanha entre 2012 e 2020 e membro da Comissão Executiva do Grupo Vodafone entre 2015 e 2020. Atualmente, ocupa o cargo de Presidente da Vodafone Espanha.
A nível académico, António Coimbra é licenciado em engenharia mecânica pelo Instituto Superior Técnico de Lisboa.
António Coimbra é membro do Conselho da Diáspora Portuguesa desde julho de 2023.