Nascido na freguesia de São Romão- Seia, frequentou a escola primária na Eisgrubschule em Mainz, Alemanha e concluiu o ciclo secundário na Escola Secundária de Seia. Frequentou ate ao terceiro ano o curso de Filosofia na Faculdade de Letras de Lisboa. Licenciado em Gestão de Recursos Humanos pela Universidade Lusofona de Humanidades e Tecnologias (2002) tendo obtido o grau de  Mestre em Ciências Aeronáuticas, pela mesma Universidade em 2017.

Iniciou a sua carreira no setor da aviação civil em 1989  como tripulante e oficial de operações de voo até 2000, ano que ingressou nos quadros do Instituto Nacional de Aviação Civil  (atual ANAC) como técnico especialista e posteriormente técnico superior, tendo desempenhado funções de inspetor de operações de voo (Safety) e dirigente na área de Facilitação e Segurança (Security). Desde 2011 a desempenhar funções de Auditor e Gestor de Projetos de Assistência, na sede da Organização da Aviação Civil Internacional, em Montreal, Canadá.

Fernando Cardoso Coelho é Conselheiro de Portugal no Mundo desde setembro de 2025.